2017.01.23

糠さんまと鮭の西京焼き

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寒い日が続きますね❗

oceanでは、このところ真ホッケに並び、好評頂いている糠さんま❗
北海道釧路産で脂のりの良いさんまが糠漬けになっております。
焼きますと塩焼きとは違う深い味わいで皮はパリパリ、身は脂のり最高です!大根おろしを添えてお出ししますよ。
鮭の西京焼き、ふぐの干物なども新顔で好評頂いております。
oceanで旨い酒飲みながら寒さわすれましょう~🎵